果物が終わると、コーヒーが出されます。
この食後のコーヒーはデミタスといって、普通のコーヒー・カップよりも小さなカップで出されるのがしきたりです。
コーヒーの飲み方なぞ、いまさら、改まってしるすまでもないことですが、テーブル・マナーのひとつとしてひととおり、しるしておくことにしましょう。
カフェのコースになると、コーヒーは右側からウェーターがまずカップを配ってまわり、つづいて、コーヒー・ポットを持って、カップにコーヒーをついでまわりますが、コーヒーは飲料なので、ウェーターは、カップを配るのも、コーヒーをつぐのも、すべて、客の右側から給仕します。
この食後のコーヒーはデミタスといって、普通のコーヒー・カップよりも小さなカップで出されるのがしきたりです。
コーヒーの飲み方なぞ、いまさら、改まってしるすまでもないことですが、テーブル・マナーのひとつとしてひととおり、しるしておくことにしましょう。
カフェのコースになると、コーヒーは右側からウェーターがまずカップを配ってまわり、つづいて、コーヒー・ポットを持って、カップにコーヒーをついでまわりますが、コーヒーは飲料なので、ウェーターは、カップを配るのも、コーヒーをつぐのも、すべて、客の右側から給仕します。
JDPアセットマネジメント株式会社の雑学サークル
